Randers, 8. juni 2010
Markedet for kalve- og oksekød er fornuftigt for tiden, og udsigterne tyder på en rimelig efterspørgsel på denne side af sommerferien. Erfaringen siger dog, at markedet stort set går i stå i sommerferien.
Vi anbefaler derfor at få slagtefærdige dyr meldt til slagtning på denne side af sommerferien, mens efterspørgselen stadig er god.